Så får du koll på äggen i påsk

Hur ska man tänka när det gäller ägg?

Det finns kravägg, ekologiska ägg, inomhushöns, utomhushöns...

Men vad är bäst för hönan, ägget och plånboken?

Det skulle kanske kunna vara ekologiskt.

De har tillgång till utevistelse och mer ljusinsläpp än vad konventionella anläggningar har.

I dag finns det fyra olika produktionsformer för ägg.

Inom EU måste alla ägg vara märkta om inte producenten säljer direkt till konsumenten.

Siffran 0 står för kravmärkta och ekologiska ägg.

Här har hönorna störst rörelsefrihet. De får gå fritt inomhus och har tillgång till utomhusvistelse.

De får också ekologiskt foder. Livsvillkoren för kravhöns är till och med lite bättre än för ekologiska.

Siffran 1 står för utehöns, 2 för frigående höns inomhus, 3 för burhöns.

Man märker efter samma regler. Anledningen är att det finns salmonella i ägg utomlands.

Så ska man kunna spåra ägget tillbaka till smittokällan.

Eller tvärtom, om man vet att det finns ett ställe med smitta så ska man kunna titta efter det i butiken–

–för att kunna ta bort de äggen.

Men hur ser då priserna ut?

Dyrast är förstå kravägg och ekologiska ägg.

I den här butiken skiljer det sju kronor mellan kravägg och ägg från frigående höns inomhus.

Men vilka ägg smakar bäst?

Jag känner jätteliten skillnad mellan olika typer av ägg.

Jag kan kanske känna att det är ett ekologiskt ägg, men det är tveksamt.

Snart är det påsk och den här veckan brukar vi svenskar äta runt 2000 ton ägg. Enligt Svensk Handel satsar vi dessutom mest på ekologiskt under påsken. Men det är inte alla som har koll på märkningen och priserna på äggen.

  • Så tolkar du insynstransaktioner4:35

    Så tolkar du insynstransaktioner

    Insiders är kort förklarat personer i ledande företagspositioner. Deras innehav och handelsmönster kan ge användbara signaler till din egen handel - om du kan tolka dem. Mikael Olsson på Holdings förklarar hur. 

  • Uppesittarkväll - Tema Semester2:00:25

    Uppesittarkväll - Tema Semester

    #Uppesittarkväll avslutar säsongen med ett fullspäckat semestertema. Vi pratar om allt som hör semestern till; resevalutor, fotbolls-VM och spännande sommarportföljer. Vad Niklas utsvävarkvart handlar om vet bara han.

  • Efter stängning: PR och entreprenörsskap21:39

    Efter stängning: PR och entreprenörsskap

    Efter stängning avslutar en härlig säsong med ett extra välfyllt program. Daniel Redgert snackar PR, Businesspodden pratar entreprenörsskap och Nicolina har gjort en horsetech-utflykt. Dessutom trillingnöt och fredagsräka.

  • Att tänka på vid korttidsuthyrning3:02

    Att tänka på vid korttidsuthyrning

    Airbnb bygger på att privatpersoner hyr ut sin bostad till turister och är en chans till extrapengar för de som kan avvara sin lägenhet ett tag. Men det är en del att tänka på innan nycklarna lämnas över.

  • Midsommarruschen på Systembolaget1:17

    Midsommarruschen på Systembolaget

    Midsommarveckan är den vecka då Systembolaget säljer bäst på hela året. Försäljningen av kryddad sprit ökar med hela 625 procent, jämfört med ölförsäljningen som ökar 61 procent. 

Få mer av EFN

Missa inga nyheter, prenumerera på våra nyhetsbrev. Markera samtliga nyhetsbrev du vill prenumerera på.

Genom att prenumerera godkänner du att din e-postadress sparas för att vi ska kunna skicka nyhetsbrev till dig. Läs mer här.

Eller hitta oss i sociala medier

Börsindex

OMX Stockholm 30 -1.4%
NASDAQ-100 -0.3%
NASDAQ Composite -0.3%

Vinnare & förlorare

Fenix Outdoor 2%
Atrium Ljungberg 1.6%
Millicom 1.4%
Intrum Justitia -2.8%
Bravida Holding -3.3%
Billerudkorsnäs -3.4%
Uppdaterad tor 17:35
Fördröjning 15 min
  • VM-reklam bör leda till betalning över tid7:02

    VM-reklam bör leda till betalning över tid

    I dagarna sparkas fotbolls-VM i Ryssland igång och marknadsbudskapen flödar. Andreas Jonason från Simon Kucher Norden berättar hur företagen marknadsför och vad konsumenter bör tänka på under VM.

  • Guldläge för ädelmetaller6:29

    Guldläge för ädelmetaller

    När börserna faller finns det investeringar som i regel håller emot, som ädelmetallerna. Eric Strand, förvaltare på Pacific Fonder, menar att dagens läge är optimalt för att investera i exempelvis guld eller silver.

  • Efter stängning: startups13:54

    Efter stängning: startups

    Albin och Ara befinner sig denna vecka i Göteborg för att prata startups i Västsverige och besöka Göteborgs fiskauktion där priset på fredagsräkan sätts. Dessutom en härlig nyhetstrio.

  • Då ska du gå in på börsen3:26

    Då ska du gå in på börsen

    Det är svårt att sätta tajmingen på börsen och gå in vid exakt rätt tidpunkt. Så när är det dags? Sparekonomen Joakim Bornold tar sig an frågan.