Så får du koll på äggen i påsk

Hur ska man tänka när det gäller ägg?

Det finns kravägg, ekologiska ägg, inomhushöns, utomhushöns...

Men vad är bäst för hönan, ägget och plånboken?

Det skulle kanske kunna vara ekologiskt.

De har tillgång till utevistelse och mer ljusinsläpp än vad konventionella anläggningar har.

I dag finns det fyra olika produktionsformer för ägg.

Inom EU måste alla ägg vara märkta om inte producenten säljer direkt till konsumenten.

Siffran 0 står för kravmärkta och ekologiska ägg.

Här har hönorna störst rörelsefrihet. De får gå fritt inomhus och har tillgång till utomhusvistelse.

De får också ekologiskt foder. Livsvillkoren för kravhöns är till och med lite bättre än för ekologiska.

Siffran 1 står för utehöns, 2 för frigående höns inomhus, 3 för burhöns.

Man märker efter samma regler. Anledningen är att det finns salmonella i ägg utomlands.

Så ska man kunna spåra ägget tillbaka till smittokällan.

Eller tvärtom, om man vet att det finns ett ställe med smitta så ska man kunna titta efter det i butiken–

–för att kunna ta bort de äggen.

Men hur ser då priserna ut?

Dyrast är förstå kravägg och ekologiska ägg.

I den här butiken skiljer det sju kronor mellan kravägg och ägg från frigående höns inomhus.

Men vilka ägg smakar bäst?

Jag känner jätteliten skillnad mellan olika typer av ägg.

Jag kan kanske känna att det är ett ekologiskt ägg, men det är tveksamt.

Snart är det påsk och den här veckan brukar vi svenskar äta runt 2000 ton ägg. Enligt Svensk Handel satsar vi dessutom mest på ekologiskt under påsken. Men det är inte alla som har koll på märkningen och priserna på äggen.

  • Uppesittarkväll - Tema Akademi0:00

    Uppesittarkväll - Tema Akademi

    Nu trillar snart lönen in och vi väntar in den med dig. Kl 20:00 drar #Uppesittarkväll igång och det är back to basics som gäller. Allt du någonsin velat lära dig om sparande och aktier.

  • Intresset för gröna obligationer växer4:44

    Intresset för gröna obligationer växer

    Att investera i gröna obligationer innebär kort förklarat att låna ut pengar till gröna projekt. Den första gröna obligationen kom 2007, och sedan dess har intresset - och utbudet - bara ökat. 

  • Så blir du kryptoproffs2:07

    Så blir du kryptoproffs

    Eric Wall, expert på kryptovalutor, ger fyra tips som du bör tänka på när du investerar i digitala valutor.

  • Ekonomiskt att ta cykeln1:32

    Ekonomiskt att ta cykeln

    Att cykla ger bättre hälsa och bättre miljö jämfört med bilkörning. De ekonomiska fördelarna syns tydligt på kontot, men också i samhällsekonomin blir skillnaden väsentlig.

  • Så funkar jämställda investeringar6:16

    Så funkar jämställda investeringar

    Jämställda investeringar betyder inte sämre avkastning. Och bolag med lika delar män och kvinnor i styrelsen fattar bättre beslut. Sara Ellsäter från Jämställda Fonder visar...

Få mer av EFN

Missa inga nyheter, prenumerera på våra nyhetsbrev. Markera samtliga nyhetsbrev du vill prenumerera på.

Eller hitta oss i sociala medier

Börsindex

OMX Stockholm 30 -0.8%
NASDAQ-100 -2.4%
NASDAQ Composite -2.1%

Vinnare & förlorare

Axfood 8.6%
Hexpol 7.3%
Fabege 3.8%
ÅF -5.5%
Fagerhult -6.8%
Lifco -9.8%
Uppdaterad tis 17:35
Fördröjning 15 min
  • Dags för däckbyte1:19

    Dags för däckbyte

    Efter den 15 april är det inte längre tillåtet att köra med dubbdäck, om inte väglaget kräver det. Den som sölar med däckbytet åker på en böteslapp på 500 kronor. 

  • E-sporten erövrar arenorna1:06

    E-sporten erövrar arenorna

    Fenomenet e-sport växer så det knakar och stora arenor fylls för tävlingar och event. Tävlingarnas totala prispotter för 2017 uppgick i 121 miljoner dollar.