Rädda maten och plånboken

Den här mjölken gick ut igår.

Tyvärr är det här inte ovanligt.

Vi svenskar slänger 45 kilo fullt ätbar mat per person varje år.

Det motsvarar 6 000 kronor per år för en familj på fyra personer.

För 6 000 kan man laga 585 portioner spaghetti och kycklingfärssås.

Men du kan minska ditt matsvinn. Istället för "bäst före"-datum–

–tänk "minst hållbar till". Smakar, luktar och ser det bra ut så är det okej att äta.

Ägg kan hålla 1-2 månader längre än bäst före. Kom ihåg: spetsiga sidan neråt.

Bra kylskåpstemperatur håller maten mycket längre. 4-5 grader är bra.

Planera dina inköp och håll dig till planen.

Köp inte för mycket av en vara, bara för att flera blir billigare.

Självklart slösar vi inte med drickbar mjölk.

Bonus: Sista förbrukningsdag är nåt helt annat än bäst före-datum.

När nåt har passerat sista förbrukningsdag ska man vara väldigt försiktig–

–om man inte slänger det.

Vi svenskar slänger 45 kilo fullt ätbar mat per person varje år. Det motsvarar 6 000 kronor för en familj på fyra personer. EFN:s Ara Mustafa ger dig bästa knepen för att rädda maten från soptunnan och samtidigt spara pengar.

  • Därför pressas elpriserna2:25

    Därför pressas elpriserna

    Efter en vinter med mycket snö i fjällen väntas en kraftig vårflod. Det fyller lagren och kan pressa elpriserna till rekordlåga nivåer. I sommar kan...

  • Bolagsspecial i #Uppesittarkväll2:05:57

    Bolagsspecial i #Uppesittarkväll

    #Uppesittarkväll är tillbaka med en bolagsspecial. På plats i studion finns Tobiis vd Henrik Eskilsson, Cibus vd Sverker Källgården och finanschefen Jörgen Gullbrandsson från Storytel.

  • Sparekonomens hemestertips2:33

    Sparekonomens hemestertips

    Semestern i år lär bli annorlunda för de flesta. Christina Sahlberg, sparekonom på Compricer, tipsar om hur du ändå kan få en bra sommar.

  • Spara effektivt med cykeln1:31

    Spara effektivt med cykeln

    I pandemitider undviker allt fler kollektivtrafiken. Det gör att biltrafiken ökar men allt fler väljer också cykeln i större utsträckning. Det är en vinst, både för ekonomin och miljön. 

Få mer av EFN

Missa inga nyheter, prenumerera på våra nyhetsbrev. Markera samtliga nyhetsbrev du vill prenumerera på.

Genom att prenumerera godkänner du att din e-postadress sparas för att vi ska kunna skicka nyhetsbrev till dig. Läs mer här.

Eller hitta oss i sociala medier