Från äpplen till must

Ett sätt att ta tillvara på överblivna äpplen från trädgården kan vara att göra dem till must. Bobo Engström driver Edeby musteri på Väddö, ett av många musterier som brygger äppelmust. Dina äpplen tvättas, krossas, pressas, pastöriseras och tappas på bag-in-box. Masse Söderström är en av de återkommande kunderna.

Få mer av EFN

Missa inga nyheter, prenumerera på våra nyhetsbrev. Markera samtliga nyhetsbrev du vill prenumerera på.

Genom att prenumerera godkänner du att din e-postadress sparas för att vi ska kunna skicka nyhetsbrev till dig. Läs mer här.

Eller hitta oss i sociala medier