Wapnö gods

Wapnö gods utanför Halmstad är ett utav landets äldsta gods med anor från 1300-talet.

Men bakom den gamla fasaden döljer sig ett modernt och miljövänligt lantbruksföretag-

-som framgångsrikt har tagit upp kampen mot de stora mejerierna och omsätter 100 miljoner kronor.

För tjugotalet år sen var Wapnö ett stort men ganska sömnigt jordbruk ägt av Staël von Holstein.

Sen kom Lennart Bengtsson in som anställd vd.

Det blev startskottet för en expansion som började med ett eget gårdsmejeri som sålde mjölk lokalt.

Idag har man 2 800 djur, 50 anställda och Wapnös mjölk och grädde säljs längs Västkusten.

Från Hallandsåsen i söder och upp till Göteborg.

-Hur gamla är de här djuren? -De är under sex månader.

-De går här tills de är sex månader. -Vad händer sen?

Sen placeras de i ett annat stall. De kommer ut på bete efter den här perioden-

-när det nu är sommar. Sen har de andra rutiner. De äter lite mer gräs än vad de gör här.

Numer driver Wapnö även hotell- och restaurangverksamhet.

Men bolaget är även på väg att expandera än mer och ska öppna eget gårdsslakteri.

Man bygger redan en saluhall där man ska sälja sina härproducerade varor som man kallar det.

Samtidigt trappar Wapnö upp kampen mot Arla med en rad nya mejeriprodukter som snart lanseras.

-Oj! Här var det grejer. -Det är nyproduktion av hårdost.

De här är ett lager där vi testar olika "batcher" för att få fram smak och rätt konsistens-

-innan vi förstorar upp produktionen.

Det är en bägarfyllarmaskin som vi ska ta i drift.

-Vi kommer att ta den i drift inom en månad. -Den är till yoghurt?

Ja. Yoghurt, crème fraiche och andra produkter.

Vi kommer inte med crème fraiche nu, men med yoghurtprodukter.

Bland annat en serie gourmetyoghurt.

Vi är med på det här för att få fler produkter på marknaden.

För att tillfredsställa fler kunders önskemål.

Wapnö gods utanför Halmstad är ett av landets äldsta gods, med anor från 1300-talet. Men bakom den gamla fasaden döljer sig ett modernt och miljövänligt lantbruksföretag som framgångsrikt har tagit upp kampen mot de stora mejerierna.

Det här inslaget ingick i Studio 12 fredag den 6 juli.

 

  • I dag Nyrén – vem blir det i morgon?

    I dag Nyrén – vem blir det i morgon?

    Dagens gäster: Pär Magnusson, chefekonom RBS och Joe Tracy, mäklare Handelsbanken. Ämnen i dag: •Anders Nyrén ut - Industrivärden upp. •USA-bolagens vinster överraskar. •Uppköpsrykte lyfter…

  • Manövrera rätt bland fonderna

    Det finns aktivt förvaltade fonder och passiva indexfonder. Vilken man ska välja är inte helt enkelt. Svaret är att det beror på vilken typ av…

  • Börssuccé för nykomlingen

    Börssuccé för nykomlingen

    VD-INTERVJU I dag noterades ytterligare ett bolag på Stockholmsbörsen, eyetrackingföretaget Tobii Technologies. EFN:s Tina Halldén var på plats vid klockringningen på börsgolvet i Värtahamnen och…

  • ”Smart gjort av Tobii”

    ”Smart gjort av Tobii”

    Eyetrackingföretaget Tobii Technologies noterades på Stockholmsbörsen i dag, och aktiekursen rusade direkt. Inge Heydorn, förvaltare på fondbolaget Sentat, lyfter fram ett smart drag som Tobii använt…

  • Tobii gör debut

    I dag noterades ytterligare ett bolag på Stockholmsbörsen, eyetrackingföretaget Tobii Technologies. EFN:s Tina Halldén var på plats vid klockringningen på börsgolvet i Värtahamnen och träffade…

  • ”Steve Jobs hatade mitt förslag”

    Ken Segall var länge parhäst till Steve Jobs på Apple. I denna intervju med EFN:s Petra Bergman berättar han bland annat om hur de två…

  • Din ekonomi: Slopat amorteringskrav

    Din ekonomi: Slopat amorteringskrav

    Finansinspektionen kom i dag med det överraskande beskedet att de lägger planerna om ett amorteringskrav för bolån på is. Vad det innebär handlar dagens Din…

  • Bolund varnar husköparna

    Bolund varnar husköparna

    Finansmarknadsminister Per Bolund meddelade i dag att regeringen tittar på många olika alternativa åtgärder efter att Finansinspektionen slopat sitt tidigare förslag om amorteringskrav. Ministern uppmanar…

  • Greklandskrisen: Vem tar ansvar?

    I morgon fredag inleds eurogruppens toppmöte i Riga. Högst upp på dagordningen står, återigen, Greklands problem. IMF:s Christine Lagarde frånhänder sig ansvaret för Greklands framtid…

  • Ericsson rapportrasar – Köpläge nu?

    Ericsson rapportrasar – Köpläge nu?

    Gäster i dag: Åsa Norrie, Nordenchef Standard Life Investment och Magnus Dagel, aktiestrateg Nordea. Dagens ämnen: •Ericsson straffas hårt. •Markpriser oroar inte Fabege. •Tradinglyft för…

  • Jan Häggström: Då höjer Fed

    Jan Häggström: Då höjer Fed

    USA fortsätter att gå starkt och en räntehöjning närmar sig. Samtidigt går Europa sidledes och ECB jobbar hårt för att undvika deflation. EFN:s Jesper Norberg…

  • Fastighets-vd: Det göms i vår markportfölj

    VD-INTERVJU När Fabege levererade sin rapport var EFN på plats och pratade med vd Christian Hermelin. Till skillnad mot konkurrenten JM, som kom med sin…

  • FI: ”Vi tycker vår bedömning var rimlig”

    Det blir inga amorteringskrav i augusti.Det meddelade Finansinspektionen nu på morgonen. Anledningen är att kammarrätten i Jönköping slagit fast att kravet är olagligt.